Selezioniamo solo le migliori alici appena pescate, le più adatte per essere lavorate secondo la tradizione artigianale, a cui la maturazione sotto sale dona il più autentico dei sapori di Cetara.
Dollmar distribuisce zeoliti, prodotti che trovano applicazione come deumidificanti nella produzione di schiume poliuretaniche rigide e flessibili, elastomeri, prodotti vernicianti, adesivi e sigillanti.